喰うの4

大阪の心斎橋にある日航ホテルの3F
中華料理 「桃李」です。先日行って来ました。
ここはアラカルトで注文するととても美味しいのです。 が
何故かコースを頼んで満足したことがありません。

コースの比較的高い値段設定に見合うように、無理してふかひれや、鮑なんかを入れたりする
ものですからバランスが悪くなってしまうのでしょうね。(これらの食材の良いものは「比較的高
い値段」では決して収まりませんから)
確かに一応高級ホテルですから、そういった食材を求めて来店する人も多いことでしょう。
でもこういった店だからこそ、「酢豚」や「回鍋肉」等、普段から慣れ親しんでいる物を食べてみ
てください。
きっと目からウロコものですよ!

ちなみに、隣の心斎橋OPAには「福臨門酒家」が店を構えています。
ふかひれでしたらここが1番だと思います。  でも高いですよ!
但し、ランチの飲茶セットは本当にお得です。4千円代で中華の醍醐味を堪能できます。














麻婆茄子


最近この海老のマヨネーズ和えが結構好きです








マンゴープリンは三重丸

4名でお酒代込みで46000円でした。
どお思います?

続いてお隣の「福臨門酒家」です。
(少し古い写真が残っていました)
僕としてはやはりこちらの方が上だと思います。
値段は高いのですがここのふかひれスープは最強です。




















喰うの5へ続く
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喰うの5
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